ACTIVIDADES DESARROLLO
1) Concepto y etapas del proceso de
planificación.
La planificación comporta el
establecimiento de objetivos y la decisión sobre las estrategias y
las tareas necesarias para alcanzar esos objetivos. La planificación
es previa a las otras funciones de dirección.
El proceso de planificación consta de
las siguientes etapas:
- Análisis de la situación de
partida.
- Fijación de los objetivos.
- Creación de alternativas.
- Evaluación de las alternativas.
- Elección de una de las alternativas.
- Control y determinación de las
desviaciones.
2) El organigrama: concepto y
clasificación.
Los organigramas son la representación
gráfica de la estructura de la organización empresarial de una
forma sintética y simplificada, y dan a conocer las características
principales de dicha estructura.
Existen diversas clasificaciones de los
organigramas:
Según su forma:
-Verticales: Jerarquía de
arriba a abajo.
-Horizontales: Jerarquía de
izquierda a derecha.
-Radiales: Jerarquía de dentro
a afuera.
Según su finalidad:
-Informativos: Dan información
global de la empresa.
-De análisis: Toda la
estructura de forma detallada.
Según su extensión:
-Generales: Reflejan la
estructura general de la empresa.
-Detallados: Informan sobre la
organización de un departamento concreto de la empresa.
Según su contenido:
-Estructurales: Sólo
representan las unidades y sus relaciones.
-De personal: Sólo se
representan las personas.
-Funcionales: Representan cómo
están formadas las unidades.
3) Principales escuelas de
organización del trabajo
Toda empresa debe planificar su
actividad para alcanzar los objetivos fijados de forma eficiente.
Para que la organización empresarial sea adecuada deben tenerse en
cuenta una serie de principios organizativos: principio de jerarquía
y autoridad, principio
de especialización y división del trabajo y principio de
motivación y participación.
Existen tres escuelas principales:
-Taylor: Administración científica:
El hombre como una máquina. Taylor buscó la máxima eficiencia
y productividad de las empresas mediante la estandarización de
tareas y ofreciendo incentivos económicos en relación a la cantidad
producida por trabajador. Esto supone un incremento brutal de la
productividad pero trata al trabajador literalmente como una máquina.
-Fayol: Proceso administrativo:
Fayol definió las fases de la administración (planificación,
organización y control) y estableció 14 principios que se deben
cumplir para lograr una buena eficiencia. Son: división del trabajo,
autoridad-responsabilidad, disciplina, unidad de mando, unidad de
dirección, subordinación del interés general, remuneración del
personal, centralización, línea de autoridad, orden, equidad,
estabilidad del personal, iniciativa y solidaridad, y espíritu de
equipo.
-Mayo: Las relaciones humanas: el
hombre no es una máquina. Mayo defiende que los trabajadores no
son máquinas y en su rendimiento influyen muchos factores
ambientales: jornada laboral, descansos, relación entre los
trabajadores,... En definitiva, descubrió la importancia de la
organización informal y de los incentivos no económicos.
4) La teoría X y la teoría Y de
McGregor.
Las teorías X e Y
de McGregor son el reflejo de las visiones de los directivos sobre la
satisfacción en el trabajo.
La teoría X
parte de que trabajar es desagradable. Por ello los directivos
ejercerán un férreo control de los trabajadores para poder lograr
los objetivos ya que piensan que es la única forma de lograrlo.
La teoría Y
parte de que el trabajo puede gustar al trabajador y este disfrutar y
realizarse en él. Por ello la dirección de la empresa hará lo
posible por favorecer esta realización personal.
5) La organización formal e
informal.
La organización
formal se define como la estructura intencional definida e
identificada en que la empresa sitúa cada uno de sus elementos en el
lugar más conveniente. Es una estructura a la cual se han de ajustar
las personas que forman parte de la empresa y que cooperan entre sí
para conseguir sus objetivos predeterminados.
La organización
informal se puede definir como el conjunto de relaciones
personales y sociales que no están preestablecidas por la dirección
u organización de la empresa, pero que surgen espontáneamente
cuando las personas se asocian entre sí.
6) Describa los siguientes modelos
organizativos: modelo lineal o jerárquico y modelo funcional.
Estructura
lineal o jerárquica: Se basa en el principio de mando, es decir,
todos los miembros de la empresa dependen de un superior, que es
quien da las órdenes, y sólo se pueden recibir de él. Por tanto
cada persona está subordinada a un inmediato superior.
Estructura
funcional: Se caracterizan por la existencia de especialistas que
dedican todo su esfuerzo a una tarea concreta de la actividad de la
empresa. Jerárquicamente, por encima de ellos puede haber varios
jefes o directivos.
7) La función de control: concepto
y fases.
La función de
control consiste en comparar los resultados reales con los que se
habían planificado y hacer desaparecer las diferencias negativas
existentes. Las fases de la función de control son:
1ª Fijar unos
estándares de resultados relativos a algún periodo de tiempo
futuro.
2ª Medir los
resultados reales del periodo.
3ª Comparar los
resultados reales con los estándares esperados.
4ª Determinar las
razones de las diferencias, si existen.
5ª Tomar las
medidas oportunas.
El proceso de
control conlleva ciertos inconvenientes:
- Tiene un coste.
- Puede resultar
represivo.
- Falseamiento de
la información.
8) La teoría de las necesidades de
Maslow.
Según la teoría
de la jerarquía de las necesidades de Maslow, las necesidades
explican todo el comportamiento humano. Por lo tanto, podemos
comprender las motivaciones humanas si conocemos sus necesidades.
Maslow dividió
las necesidades humanas en cinco niveles y los representó en forma
de pirámide:
- Las primeras
necesidades que necesita satisfacer el individuo son las
fisiológicas, que son las referentes a la supervivencia (comer,
beber, abrigarse, etc.).
- A continuación
aparecen las necesidades de seguridad, de evitar los riesgos
derivados de la ignorancia del futuro (un contrato indefinido, la
jubilación, etc. ).
- Las necesidades
sociales son las de sentirse aceptado por la comunidad. En la empresa
consistiría en sentirse considerado, respetado e integrado.
- Después
aparecen las necesidades de aprecio o autoestima, que en la empresa
consistirían en que se valore y reconozca la capacidad de la
persona.
- Finalmente, en
la cúspide de la pirámide, aparecen las necesidades de
autorrealización, el deseo de ser más y llegar hasta donde se sea
capaz. En el caso de la empresa consistiría en conseguir el objetivo
que el trabajador se hubiera propuesto (jefe, director, ...).
El individuo se
plantea necesidades de orden superior a medida que va satisfaciendo
las más básicas (proceso de satisfacción-progreso). Una necesidad
que ya está satisfecha no puede ser motivadora, pues el individuo
centrará su atención en las necesidades de orden superior.
9) La gestión de la calidad en la
empresa
La calidad es la
totalidad de funciones y características de un bien o servicio que
determinan su capacidad para satisfacer las necesidades de los
consumidores. La calidad total hace referencia a mejora continua en
todas las áreas con el fin de obtener el mejor producto posible para
el cliente.
Para las empresas
es imprescindible que el cliente quede satisfecho con su producto y
lo considere de calidad, ello quiere decir que el consumidor se
encuentra en el centro del proceso productivo, orientándose este a
satisfacerlo.